Автор |
Сообщение |
CulinaryCat
|
Добавлено: 09 сен 2012, 22:06 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Такое печенье меня научила печь моя бабушка очень давно. С детства оно для меня самое вкусное и родное. Сейчас, когда бабушки уже нет с нами, это печенье бывает у нас редко на столе, но вот сегодня в пасмурный денек мы ездили к родителям и так захотелось его мягкого, ароматного да с горячим чайком. Я люблю его теплым, но и остывшим оно замечательное. Домашнее печенье с яблоками2 яйца 250 гр муки 60 гр сахара 5 гр разрыхлителя 100 гр маргарина комнатной температуры 2 яблока ванилин ![Изображение](http://s57.radikal.ru/i158/1209/9f/4a48e50ac185t.jpg) Яйца растереть с сахаром и ванилином. ![Изображение](http://s52.radikal.ru/i136/1209/4e/9f87b89b78f0t.jpg) Добавить маргарин и хорошо размешать до однородности. ![Изображение](http://s52.radikal.ru/i138/1209/e0/42d391c79ef0t.jpg) Просеять муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. ![Изображение](http://i051.radikal.ru/1209/ad/30505c5e0c0ct.jpg) Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать кубиками. Желающие могут почистить, но я в это печенье всегда добавляю яблоки со шкуркой. Добавить яблоки к тесту и хорошо перемешать. ![Изображение](http://s42.radikal.ru/i097/1209/a7/30eb6a9d471bt.jpg) На противень, застеленный пергаментом, выкладывать шарики теста размером с грецкий орех. Мне удобнее их формировать мокрыми руками. ![Изображение](http://s019.radikal.ru/i613/1209/5e/72309c06c677t.jpg) Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут. ![Изображение](http://i1121.photobucket.com/albums/l518/CulinaryCat/DSC_1368.jpg)
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
Ninchik
|
Добавлено: 16 сен 2012, 11:51 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 23 окт 2011, 12:45 Сообщения: 44
|
Спасибо за рецепт! попробую в ближайшие дни (только яйца куплю).
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
CulinaryCat
|
Добавлено: 16 сен 2012, 17:51 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Ninchik, пробуйте на здоровье ![happy :)](./images/smilies/smile3.gif) А еще приносите фото и комментарии будет очень интересно.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
Ундина
|
Добавлено: 17 сен 2012, 13:56 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 22 апр 2012, 16:54 Сообщения: 4 Откуда: Поволжье
|
Как интересно... и не надо морочить голову с начинкой. А если тесто сделать другим? Например творожным? Не пробовали?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
CulinaryCat
|
Добавлено: 17 сен 2012, 14:57 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Ундина, нет с другим тестом не пробовала, но думаю должно быть вкусно.
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
Татьяна
|
Добавлено: 17 сен 2012, 21:26 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 08:25 Сообщения: 333 Откуда: Москва
|
А бабушка, тоже разрыхлитель клала или соду?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 сен 2012, 10:00 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Татьяна, она клала соду, но у нас разрыхлитель продают во всех магазинах, а оду еще поискать надо
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
kaktus
|
Добавлено: 18 сен 2012, 10:43 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2011, 00:59 Сообщения: 101 Откуда: г.Казань
|
Я сделала ![Изображение](http://f11.ifotki.info/thumb/818db3531e7312ba4d58abf847ad24bc551aa5130610632.jpg) очень понравилось!спасибо!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
CulinaryCat
|
Добавлено: 18 сен 2012, 11:25 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
kaktus, ура! Я рада, что Вам понравилось ![happy :)](./images/smilies/smile3.gif) Спасибо за фотоотчет!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
aloka
|
Добавлено: 14 июл 2013, 22:06 ( ![Сообщение Сообщение](./styles/darievna2/imageset/icon_post_target.gif) ) |
|
Зарегистрирован: 14 июл 2013, 21:53 Сообщения: 2
|
Спасибо за рецепт. ![Замечательно! :ahh:](./images/smilies/ah.gif)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
![](./styles/darievna2/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/darievna2/theme/images/spacer.gif) |
|