Я уже когда-то говорила, что мы с Таней-Прунеллой очень-очень "на одной волне". Вернее, не буду расписываться за нее, а вот я - точно на ее "волне" )
Когда увидела ее чизкейк "Полосатик", поняла ,что жить без него не смогу. Очень рекомендую!
У меня дома почему-то не оказалось желатина, яблочный сок я смешивала с покупным апельсиновым желе (отсюда и такой цвет) - получилось неожиданно хорошо.
Единственное "но" для меня - из-за "Коровок" белый слой получился очень, очень сладким. В след. раз буду уменьшать.
Татьяна, огромное спасибо за рецепт!