А вот паштет из курицы ( это я до диеты делала)

Куриную грудку варим или готовим на пару. Режем произвольными кусочками, добавляем фету, примерно 2/3 объема курицы и горсть сушеной клюквы. Все это пробиваем блендером. если очень густо - добавляем бульончик или воду. Специи по вкусу. Можно намазать паштетом лаваш, поджареный хлеб или нафаршировать белок. Можно заменить фету творожным сыром.

Рис с креветками


Я просто отварила рис в мультиварке вместе с горошком. Но можно просто отварить рис и смешать с зеленым горошком, который предварительно отварить . Варено-мороженые креветки залить кипятком. Дать немного постоять и почистить. На сковородке разогреть немного растительного масла, добавить пару долек раздавленого чеснока, паприку и перец. Подождать пока масло пропитатся специями, потомить на небольшом огне. Чеснок вынуть, а в масло положить креветки и как следует их прогреть, жарить не надо. Сбрызнуть лимонным соком и добавить их к рису.

Салат из моркови

Морковку трем. Добавляем немного тертого имбиря. Заправка : Оливковое масло+ лимонный сок+ апельсиновый сок перемешать. Салат заправляем и посыпаем поджареным кунжутом.