Хоть "поезд почти ушел", решила выложить очень понравившийся салатик:
Салат из помидоров, яиц и сыра

Помидоры среднего размера - 4 шт.;
сваренные вкрутую яйца - 4 шт.;
сыр твердый - 100 г;
сметана жирная - 1 стакан;
соль по вкусу
Помидоры и яйца нарезать кружочками, затем разрезать пополам.
Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с густой сметаной.
Салат готовить порционно. В салатник уложить слоями кружочки помидоров и яиц, каждый из которых посолить и залить сметаной.
Готовый салат украсить кружочками помидоров и яиц, полосочками сыра.