Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные путешествия (Португалия с 5 сент до 15 сентя
СообщениеДобавлено: 10 сен 2014, 17:13 
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Ира Тезина

Ира, ну и красота! :hlop :hlop

Ира, мы с тобой, наверное, обедали в одной кафешке. Я тоже ела такую курицу, но приготовленную не в мультиварке, а на плите. И немножко другие пропорции.
Выкладываю свою курочку:
Окорочка "Frango A\'Zezinha"
Вложение:
3.JPG
3.JPG [ 204.96 КБ | Просмотров: 11572 ]

Окорочок куриный — 0,5 кг
Сливки (30%) — 70 мл
Нектар персиковый — 70 мл
Приправа для курицы (у меня - "Приправка") — 1 столовая ложка
Вода — 70 мл
Куриные окорочка разрезаем на 2 части и снимаем кожицу (по желанию). Натираем приправой. Заливаем персиковым нектаром и сливками. Перемешиваем. Добавляем воду и хорошенько перемешиваем.
Выкладываем в форму для запекания.
Ставим нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 50-60 минут.


Вложения:
2.JPG
2.JPG [ 145.51 КБ | Просмотров: 11572 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group