CulinaryCat писал(а):
Хлеб на картофельном отваре
Картофельный отвар - 300 мл
Мука - 400 г.
CulinaryCat, решила попробовать такой хлебушек (все равно с картошки выливаю), а начала читать подробнее и затормозила (в моем обычном простом хлебе на 400 мл воды 700 гр муки, почти 1 к 2), а твое тесто не получается слишком жидкое?