Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 20:05 Сообщения: 79 Откуда: Россия
Картофельный салат с маринованными огурчиками. Понадобятся : картошка, маринованные огурчики и маринад из под них, лук, перец, соль. майонез Отвариваем картошку в мундире, чистим, остужаем. Пока картошка остывает, режем полукольцами лук, чуть-чуть пожамкаем его руками, (вытрем слезы), добавим к нему немного черного молотого перца, и зальем маринадом. Пусть немного постоит. Режем кубиками картошку и огурчики, достаем из маринада лук и все перемешиваем, солим и заправляем майонезом. А в Германии такой салат просто утопает в майонезе
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
Картофельный салат с копчеными колбасками
Вложение:
DSC_4151.JPG [ 135.3 КБ | Просмотров: 13937 ]
Скажу честно - я такое не ем ))) Но мужу очень нравится, поэтому готовлю достаточно часто, радую супруга вместе с его страстью к колбасе и майонезу.
Ингредиенты: 2 картофелины, сваренные в мундирах; 200 г охотничьих колбасок; 2 маринованых огурца; майонез, сметана, горчица, зубчик чеснока, соль, перец.
Вложение:
DSC_4148.JPG [ 143.2 КБ | Просмотров: 13937 ]
Очищенный картофель нарезаем достаточно крупными кусочками. Огурцы и колбаски режем кружочками. Майонез смешиваем со сметаной в пропорции 1:1, добавляем немного горчицы по вкусу (я беру зерновую и не скуплюсь), выдавливаем зубчик чеснока. Все перемешиваем с заправкой. Приятного аппетита!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
Вложение:
IMG_9117.JPG [ 113.55 КБ | Просмотров: 13873 ]
Мой любимый картофельный салат. Варим картофель в мундире, чистим и нарезаем кружками,лук полукольцами. Теплый картофель с луком заливаем заправкой из масла оливкового , уксуса и горчицы. Солим, перчим, добавляем каперсы или немного мелкопорезанных маринованных ( сильно уксусных) огурчиков. Даем салату настояться. И кушаем!!!!
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
Картофельный салат с помидорами
картофель отвареный в мундире, вареное яйцо, пекинская капуства, консервированная кукуруза, помидор. Заправка: майонез, сметана, чуть лимонного сока, чуть чеснока. Все перемешать и сразу же кушать.
Вложения:
карт салат.JPG [ 155.64 КБ | Просмотров: 13858 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
Картофельный салат с красной рыбой Готовила сегодня - были гости, было весело, было вкусно. Салат достаточно сытный, но при этом легкий, яркий, быстро съедаемый.
Вложение:
DSC_4348.JPG [ 187.96 КБ | Просмотров: 13822 ]
У меня было: 3 картофелины в мундирах; около 200 г соленой семги; 2 авокадо; 10 перепелиных яиц; пучок кинзы; 1 красная луковица.
Заправка: сок половины лимона; 5 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. горчицы в зернах.
Ингредиенты нарезаются достаточно крупно. Салат не солила - я немного передержала рыбу в маринаде, она была достаточно соленой. Салат "ушел" на ура.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
Вложение:
салат.png [ 398.03 КБ | Просмотров: 13810 ]
Я бы никогда не приготовила такой салат, но неделя картофельных салатов меня замотивировала попробовать Салат картофельный с лососем, креветками, виноградом и орехами Вареный картофель нарезать кружками (3 небольших клубня), добавить вареные креветки(1/2-2/3 стакана очищенных), 10 тонких небольших ломтиков соленого лосося( упаковка нарезки), 1/2-2/3 стакана винограда половинками без косточек, зеленый лук ( у меня не было:( ). Добавить горсть грецких орехов заправка 1,5 ст л сметаны, 1,5 ст л майонеза, 1,5 ст л лимонного сока смешать.Салат посолить, поперчить и заправить. Вкус специфический, я бы вместо картошки авакадо использовала, но муж сказал что вкусно именно с картофелем. Еще, в оригинальном рецепте лосось копченый, думаю с кпченым вкуснее получится!
Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Yandex [Bot]
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения