Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!

Напомню правила:
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.

Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

Обожаю курагу, орехи и шоколад. А тут- 3 в 1. Уже в моей копилочке.

Ура, погода дала мне заняться конфетками!!!!
Мне достался вот такой рецепт:

Конфеты из овсянки и сухофруктов
1,5 ст. овсяных хлопьев у меня были хлопья 4 злака
100 гр. слив. масла,
0,5 ст. сахара,
5 ст. л. молока,
2 ст.л. какао,
1 стакан сухофруктов - финики, изюм, курага, чернослив или 0,5 ст. орехов и 0,5 ст. сухофруктов ( по желанию и предпочтению каждого) - у меня были - финики, чернослив, изюм, сушеные груша и персик.

Залить сухофрукты кипятком и отставим в сторону на 10-15 мин.я не заливала, они были достаточно мягкие

Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде, до легкого изменения цвета и запаха. Убрать остывать. В кастрюльке соединить масло, сахар, молоко, какао. Поставить на плиту, довести смесь до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня и всыпать овсяные хлопья. Перемешать и дать массе чуть остыть. Добавить порезанные, обсушенные сухофрукты ( смесь сухофруктов и орехов), перемешать. Руки смочить водой и скатать шарики величиной с грецкий орех.
По желанию можно обвалять в кокосовой стружке, в крошке из печенья, какао. я оставила в первозданном виде
Конфеты поставить в холодильник на 2-3 часа.
И вот...ОНИ!!!!!!! )))





И садимся пить чай!



Спасибо! Конфеты необычные и очень вкусные!!!!!!!!! Дочка сказала: "Убери их подальше, а то все съем! )))"

А автор... Буся?

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

Lorchen
какие очаровательные конфеты!
Нееет, автор не Буся!

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

Лариса, конфеты изумительные!
И тем, кто на диете, можно )))
Я так поняла, формочки не опробованы? Значит, нужен еще один конфетный раунд )))?

OPIUM, Izuminka, спасибо!


Ага, я на радостях аж 3 съела! )))



Ага, не опробованы Но мне так понравилось делать конфеты, что думаю, скоро они пригодятся! Формочки есть, желание есть, осталось дело за малым - хороший рецепт!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

Натэлла тогда может быть?

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

На "Изюминке" скоро будет экскурсия по конфетам )))

Лариса, вкуснота какая!!!1 Очень даже понимаю твою дочу....Классный раунд, столько вкусных рецептов появилось у меня в "заначке"

Нет, Ларис, автор не я.
А конфетки получились замечательные!

Вот у нас и закончился раунд "Домашние конфеты"!
Мы с вами хорошо потрудились.
Хочу поблагодарить всех участников за оперативность и креативность в выполнении заданий
Всем большое спасибо!


Рассекречиваю авторов рецептов:
Конфеты из овсянки и сухофруктов - CulinaryCat
""Raffaello" по-домашнему" - Буся
Конфеты моего детства - Izuminka
Курага с миндалем в шоколаде - Lorchen
Шоколадные трюфели с фундуком - Натэлла
Конфеты из миндаля и белого шоколада - Tasya Moiseeva
Медовый грильяж - OPIUM

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

ура-ура
а какая тема следующего раунда? или еще рано?

_________________
Главное - это взлететь

Не рано, пора!
Люба, открывай секрет, что прячем дальше?

Кстати, народ! Если у кого есть какие-то пожелания-мысли-мечты, смело заявляйте - у нас модератор добрая, я знаю, она обязательно примет к сведению ваши заявлени )))

Как здорово, что у нас уже есть желающие на следующий раунд!

А в этот раз я предлагаю обменяться рецептами вкусных воскресных завтраков.
Ведь именно на выходных мы можем собраться к столу всей семьей и не торопясь позавтракать. Так пусть наши завтраки будут интересными, вкусными и разнообразными.

Ну что, кто с нами?
Я уже начала принимать ваши заявки с рецептами в ЛС.
Ваши пожелания-идеи-мысли-мечты... присылайте туда же, все рассмотрю!

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

Я буду завтракать!

А как же без завтрака?! Завтракаем вкусно?! - ДА!!!!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

а я вот сегодня в универ не пошла, думаю что приготовить на завтрак
когда начинаем?)

_________________
Главное - это взлететь

Рецепт отправила!
И тоже хочу по срокам спросить...

Нас уже набралось достаточно желающих, чтобы начать игру!
Поэтому я попрошу тех, кто еще не прислал мне свой рецепт завтрака, активней это делать.

И начнем с 21 мая до 28 мая т.е. играем с понедельника по понедельник. Соответственно 28 ждем отчетов, так?

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.

А мы уже позавтракали!
Вернее, пообедали, но на вкусность оладий время приема пищи не повлияло.

Оладьи с черникой




Ингредиенты:
100 г черники (можно использовать смородину)
1 яйцо
250 мл кефира
3-4 ст.л. сахара
150 г муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
масло для жарки
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью в миску. В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром и сахаром. Постепенно вливая жидкую смесь в сухую, замешиваем тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Аккуратно вмешиваем в тесто промытую и обсушенную чернику.
Выливаем тесто по одной ложке на сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарим с двух сторон до готовности

Раз, два, три, четыре, пять,
Я иду искать.
Кто не спрятался...

А кто же спрятался? Подожду списка подозреваемых, потом постараюсь угадать.

Izuminka я хоть и сыта, а на оладушки твои то загляделась! Загляденье просто!

_________________
аккумулирую прекрасное в своем блоге.