Автор |
Сообщение |
Izuminka
|
Добавлено: 30 окт 2010, 23:50 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Вы любите бывать на базарах? Я - обожаю. При всей моей ненависти к шмоточному шоппингу на продуктовых рынках чувствую себя как рыба в воде: готова слоняться по рядам часами, рассматривать, вдыхать, погружаться и наслаждаться... Я живу в небольшом городке под Киевом, каждое воскресенье мы с мужем совершаем рейд по базару - и это отдельный кусок счастья в моей жизни. Такого творога, как у нас, не продают нигде - честно вам говорю! Он жирный, тающий, слоистый, местные хозяйки традиционно готовят его в печи... Овощные ряды - почти рай: буйство красок, разнобразие форм, богатство выбора... Пахучий мед, домашние яйца с оранжевыми желтками, сало с мясными прожилками, травы и семена, цветы и саженцы... Когда-нибудь я захвачу с собой фотоаппарат и покажу вам то, чем восхищаюсь.
Может, вы так же любите базары. как и я? Тогда покажите и расскажите о местах, где вы покупаете мясо, сливки и помидоры. Нам очень интересно!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 30 окт 2010, 23:58 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Зная о моей страсти к рынкам, муж, будучи в команедировках, старается найти секундочку свободного времени и пофотографировать для меня базары. Сегодня покажу вам рыбный рынок в Сеуле, Южная Корея. Огромное кондиуионированное помещение, куда, судя по рассказам мужа, слетается, сплывается и сносится огромное количество рыбы и морепродуктов. На втором этаже - рестораны и ресторанчики, главным пунктом меню которых является, конечно же, рыба. Вложение:
P4170234.JPG [ 65.71 КБ | Просмотров: 28129 ]
Вложение:
P4170232.JPG [ 73.72 КБ | Просмотров: 28129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 00:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Такая работа мне нравилась бы ))) А что, не жарко, не напряжно и в свободное время можно заняться своими делами, как продавец (повышивать, например): Вложение:
P4170237.JPG [ 73.83 КБ | Просмотров: 28129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 00:02 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Форма одежды, конечно, не модельная, но вполне ничего: Вложение:
P4170233.JPG [ 65.01 КБ | Просмотров: 28129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 00:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Ассортимент, конечно, приводит в состояние восторга: Вложение:
P4170235.JPG [ 65.84 КБ | Просмотров: 28129 ]
Вложение:
P4170239.JPG [ 39.07 КБ | Просмотров: 28129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 00:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Хотя, если говорить откровенно, не все изначально смотрится аппетитно: Вложение:
P4170238.JPG [ 70.98 КБ | Просмотров: 28129 ]
Вложение:
P4170240.JPG [ 65.5 КБ | Просмотров: 28129 ]
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 00:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Ну, а вот эти.... штуковины вообще вызывают почему-то нервную дрожь: Вложение:
P4170241.JPG [ 59.15 КБ | Просмотров: 28129 ]
Никто не знает, что это такое и с чем его едят?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ira.C.
|
Добавлено: 31 окт 2010, 01:36 ( ) |
|
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 00:30 Сообщения: 617 Откуда: Sacramento
|
Наташ, спасибо за такой интересный фоторепортаж! Я недавно открыла, что у нас есть подобный (намного меньше рынок). Вернее меня туда затащила соседка-китаянка. На последней фотографии - съедобные голотурии (морские огурцы). Популярная еда на Дальнем Востоке. В сушеном виде продаются как трепанги. Сходят в состав супов, рагу, в Европе готовят на горячем гриле в течение короткого времени, фаршируют и иногда маринуют. В Китае многие считают их афродизиаком.
_________________ Gutta Cavat Lapidem Моя любовь к деталям
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 17:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
ДАА.. впечатляет. И все свеженькое и даже живое..
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 21:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Ira.C. писал(а): Наташ, спасибо за такой интересный фоторепортаж! Я недавно открыла, что у нас есть подобный (намного меньше рынок). Вернее меня туда затащила соседка-китаянка. На последней фотографии - съедобные голотурии (морские огурцы). Популярная еда на Дальнем Востоке. В сушеном виде продаются как трепанги. Сходят в состав супов, рагу, в Европе готовят на горячем гриле в течение короткого времени, фаршируют и иногда маринуют. В Китае многие считают их афродизиаком. О, сейчас вспоминаю, что муж действительно говорил об огурцах, спасибо! А ты их пробовала? Просто я, может, и решилась бы - раньше, до того, как увидела, как они выглядят. Это ж жуть какая-то!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 31 окт 2010, 21:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
leka, я на днях постараюсь выложить фотографии с Бразильского рынка - вот, где раздолье!..
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Ira.C.
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 09:53 ( ) |
|
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 00:30 Сообщения: 617 Откуда: Sacramento
|
Izuminka писал(а): О, сейчас вспоминаю, что муж действительно говорил об огурцах, спасибо! А ты их пробовала? Просто я, может, и решилась бы - раньше, до того, как увидела, как они выглядят. Это ж жуть какая-то! Нет не ела, и как-то не тянет. Особенно, если учесть мое вегетарианство... У нас в китайском ресторане подают много чего, в том числе и медуз. Есть как-то не очень, а вот посмотреть хочется
_________________ Gutta Cavat Lapidem Моя любовь к деталям
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 12:42 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
А я еще раз глянула на все это морское изобилие и решила-сегодня готовлю пасту с МОРЕПРОДУКТАМИ! Хоть я из Калининграда и море под боком,но набор сих диковинок гораздо скромней.Пусть будут мидии и кальмарчики. Ждемс Бразилию!
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:04 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
leka писал(а): А я еще раз глянула на все это морское изобилие и решила-сегодня готовлю пасту с МОРЕПРОДУКТАМИ! Хоть я из Калининграда и море под боком,но набор сих диковинок гораздо скромней.Пусть будут мидии и кальмарчики. Ждемс Бразилию! Фотографируйте и обязательно хвастайтесь, показывайте, будем ждать!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Извините, только сейчас дошли руки до обещанного рассказа и показа Бразильского рынка. Мы были не в столице и даже не в мегаполисе типа Сан-Пауло, ездили в гости к друзьям в небольшой городишко Кампу-Гранди, там и знакомились с местными традициями-обычаями. Фотографий очень много, я постаралась отобрать самые интересные. Учитывая то, что было это все в далеком 2008-м году, то я уже многого, к сожалению, не помню, но если вас заинтересует что-то конкретное, спрашивайте, постараюсь вспомнить-узнать. Итак, с чего бы начать? Может, с огромных банок в половину человеческого роста, в которых предлагаются всевозможные оливки-маслины на развес? С косточкой, без, маринованые, соленые, вяленые, нарезанные, крупные. мелки - изоблие просто сражает наповал.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:25 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Корень батата, который все считают деликатесом и едят вместо картошки. Продается в очищенном и неочищенном виде:
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Бразильские орехи в Бразилии дешевы, как наши грецкие. И вкусны. Честно-честно - это только в наших магазинах они почему-то бумажно-бесвкусные, там они сочные, яркие и ароматные. Сухофрукты, естественно, хочется сразу все и много:
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Многочисленные специи продаются совершенно не так, как у нас. Я видела либо огромные прозрачные ящики с крышками, либо вот такие немаленькие пакеты:
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:31 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
В банках - всевозможные местные варенья и.. сгущенки! Последний продукт на бразильских рынках вообще заслуживает отдельного внимания. Мало того, что его предлагают как десерт в банках, смешанным с различными добавками (кокосовая стружка, различные цукаты, те же варенья), так еще и продают в брикетах! С орехами, сухофруктами, кокосом - на вес. Бело-зеленая банка - это варенье из местного фрукта (и не спрашивайте, какого, все равно не скажу!) и кокосового крема. Собственно, сгущенка в брикетах:
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 ноя 2010, 01:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Мате, тот самый навороченно-недешевый мате, который у нас продается по 50-100 г и считается чем-то изысканным:
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|