очередная порция витамин к ужину: тертая морковь, помидоры кусочками и рубленная зелень
| Вложения: |
IMG_20110504_193959.jpg [258.78 КБ]
Скачиваний: 272 |
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=62&t=903 |
Страница 2 из 6 |
| Автор: | schastyachko [ 04 май 2011, 21:03 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты | ||
очередная порция витамин к ужину: тертая морковь, помидоры кусочками и рубленная зелень
|
|||
| Автор: | butterfly [ 04 май 2011, 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
А здесь показывают рецепты, которые еще не показывали иль можно повториться? Столько разных вкусностей - хочется попробовать. |
|
| Автор: | Vesnuwka [ 05 май 2011, 00:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
этот весенний салатик доступен всем, у кого есть огород.. так как его ингридиенты растут сами по себе.... это сныть, чеснок, щавель, цветки "баранчиков"(примула весенняя) и все съедобное в вашем огороде... ) всю зелень мелко(!!) накрошить, добавить порезанные вареные яйца, заправить смесью сметаны и майонеза... получается нежный, остренький салатик) Вложение: салат весенний2.jpg [ 45.02 КБ | Просмотров: 3232 ] сныть сама по-себе жестковата, и чеснок... так что в большом колличестве этот салат делать не стоит)... зато витаминов в нем хватает) ну и подойдет к мясу и рыбе) |
|
| Автор: | schastyachko [ 05 май 2011, 00:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Vesnuwka  витаминов, хоть отбавляй, а можно спросить, что такое "сныть"? |
|
| Автор: | Ирина [ 05 май 2011, 09:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Не знала, что примулу можно есть. Какую особую или любую? Если нетрудно, можно фото? |
|
| Автор: | Prunella [ 05 май 2011, 11:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
А мне есть примулу жалко 
|
|
| Автор: | schastyachko [ 05 май 2011, 11:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
а мне больше страшно чем жалко: ела только петрушку с укропом, ну еще щавель 
|
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 11:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
butterfly, можно все, ведь у каждой хозяйки один и тот же салат будет выглядеть по-разному. Vesnuwka, ух, ты!!! Потрясающий салатик. У меня, к сожалению, не увеличивается ваша фотография - можно вас попросить загрузить через наш форум? Очень хочется порассматривать ))) Prunella. жалко? Я даже близко не представляла, что ее можно есть! Темнота (((( |
|
| Автор: | Prunella [ 05 май 2011, 11:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Кстати, с шашлыком очень вкусно есть листики настурции. |
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 11:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Prunella писал(а): Кстати, с шашлыком очень вкусно есть листики настурции. 
|
|
| Автор: | schastyachko [ 05 май 2011, 11:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Цитата: Кстати, с шашлыком очень вкусно есть листики настурции. Цитата: сныть, чеснок, щавель, цветки "баранчиков"(примула весенняя) и все съедобное в вашем огороде... ) я вообще-то думала, что это только Малахов по телевизору вещает, да в книгах пишут о полезной еде, а на самом деле никто такое не употребляет, оказывается я - темный лес |
|
| Автор: | Prunella [ 05 май 2011, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Вот ТУТ можно посмотреть |
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Весенний салат с мидиями Мидии, помидоры, огурцы, зелень, чуть промаринованный в лимонном соке репчатый лук. Заправка - оливковое масло, цедра лимона, соевый соус. Еще здорово добавлять какие-нибудь салатные листья, но у меня в этот раз ничего не нашлось в холодильнике. Вложение: DSC_7187.JPG [ 186.26 КБ | Просмотров: 3221 ] |
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 11:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
schastyachko, Prunella, у меня еще вопрос, где простые смертные, не обремененные заботами о собственном участке, берут эти самые листья настурции, примулу, сныть??? |
|
| Автор: | schastyachko [ 05 май 2011, 11:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Izuminka, а мидии надо отварить или как? |
|
| Автор: | schastyachko [ 05 май 2011, 12:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Izuminka писал(а): у меня еще вопрос, где простые смертные, не обремененные заботами о собственном участке, берут эти самые листья настурции, примулу, сныть??? на базаре я видела продают одуванчики, на думала, что это покупают для принятия ван, масок для волос... |
|
| Автор: | Izuminka [ 05 май 2011, 12:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
schastyachko писал(а): Izuminka, а мидии надо отварить или как? Извини. мое уппущение. Я обычно покупаю уже готовые, но можно и замороженные - тогда да, чуть отварить или слегка обжарить на сливочном масле (мне больше второй вариант по душе). |
|
| Автор: | Prunella [ 05 май 2011, 12:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Izuminka, ты знаешь, использование цветкоов-листков очень популярно в европейской кухне, по крайней мере у меня такое ощущение сложилось. Помню был старый журнал Бурда посвящен как раз цветочкам съедобным. У них , наверное, это все продается...А у нас если хочешь салат с настурцией или участок покупай и выращивай или на балконе.... |
|
| Автор: | Lorchen [ 05 май 2011, 13:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
А у нас сегодня на обед был вот такой салатик, съели с удовольствием. Салат "Весенние вдохновение"  Ингредиенты: огурец свежий - 2 шт апельсин - 1 шт морковь - 1 шт красный лук - 1 шт оливковое масло - 1,5 ст. ложки лимонный уксус - 0,5 ч. ложки соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Огурцы нарезать тонкими кружочками, морковь натереть соломкой, лук порезать полукольцами. 2. Апельсин очистить, срезая пленки, вырезать дольки мякоти. 3. Масло, уксус, соль, перец смешать и слегка взбить. 4. Выложить на тарелку слоями: огурцы - апельсин - морковь - лук. 5. Полить заправкой. |
|
| Автор: | leka [ 05 май 2011, 13:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Готовим вместе! - 2.05-23.05 Весенние салаты |
Салаты пошли обалденные-"сочетание несочетаемого" !Lorchen- как всегда неожиданно-апельсин-огурец. Одуванчик пробовала-горько-надо по чуть-чуть, с крапивой суп варила,настурцию-семена,типа каперсов,из розы варенье варила-пахнет гууд и все удовольствие-на мой взгляд. Сныть-жуткий сорняк-ненавижу!-замучишься бороться-не пробовала. 
|
|
| Страница 2 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |