ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ САЛЯМИ
Эти треугольники относятся к категории «Еда на один укус» (с пальчик), очень распространенной в Австралии..

рецепт очень простой:
Сыр " Филадельфия" или другой мягкий сыр смешать с молотой сладкой паприкой ( по вкусу), добавить немного не острой горчицы.
Нарезать тонко салями. Три кусочка салями смазать хорошенько сырной массой. Сложить друг на друга, накрыть четвёртым.
Завернуть плотно в пищевую плёнку. Немного придавить ладонью - сыр равномерно распределится между слоями.
Поместить в холодильник на 4-6 часов (лучше на ночь).
Затем острым ножом разрезать на 4 части, украсить зелёными оливками.
Вкусно и симпатично!