Пирог ЭКОНОМ. Тесто осталось с прежнего пирога,хранила в морозильнике.
Начинка, фарш-200гр., 1- перец сл., 1-морковка,1-луковица, 1-картошка,небольшая,100гр-капуста св..Всё перекрутить через мясорубку и перемешать с фаршем, добавить соль перец по вкусу и одно яйцо всё перемешать.Раскатать тонко тесто округлой формы, уложить ровно на сковороду, уложить ровным слоем начинку на тесто, заделать края и в духовку на 40мин. Внизу духовки ставить сковородку с водой.Этот пирог сделал муж,я же с гипсом.